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2024.02.16
ニュース
大阪・池田市にて1998年に創業した「野乃鳥 本店」などを経営し、鶏肉の生産、卸業、流通を手掛ける野乃鳥による新店。「播州百日どり」「ひょうご味どり」「丹波黒どり」など珍しい銘柄鶏や京鴨の希少部位を使ったひと串を味わえる。